Успішні проєкти
“Asia Mix”
“Asia Mix”
Дивує клієнтів стравами східної кухні, використовуючи автентичні інгредієнти з Китаю і Японії
2 роки тому Наталія та Олег починали бізнес з доставки східної їжі. Але мріяли відкрити тематичний ресторан, де сєвєродончани змогли б не тільки спробувати справжні суші, а й відпочити. Дізнавшись про грант DRC на розширення бізнесу, Наталія подала заявку. Завдяки фінансовій підтримці, змогли закупити обладнання на кухню і меблі, найняти персонал.
Сьогодні Наталія - власниця повноцінного ресторану «Asia Mix», а Олег - керуючий і натхненник кулінарних експериментів. "У нашому ресторані авторської кухні до нас навіть приїжджали японці, і я їх попросив написати оригінальний рецепт японського чизкейка, який ми готуємо для наших відвідувачів ", - ділиться Олег.
Світлини:
Відео: